壮快 2026年2月早春号――感染症に負けない！発酵食で腸活・免疫力アップ

健康長寿・自然治癒力をテーマに、医師・専門家が実証する最新の健康情報を届ける月刊誌「壮快」2026年2月早春号です。今号の大特集は「発酵食で腸活・免疫力アップ」。甘酒・酢こうじ・やせ玉など手軽に続けられる発酵食レシピと活用法を、元祖麺料理研究家・管理栄養士が伝授します。さらに石原結實医師による血液・血管の健康術、帯津良一医師のトキメキ健康長寿術など、第一線で活躍する専門家の知恵を満載した一冊です。

この1冊の特徴

• 発酵食（甘酒・酢こうじ・やせ玉）の作り方と活用レシピを豊富に掲載
• 医学博士・石原結實医師による血液・血管をキレイにする酢ショウガ健康術
• 90歳で現役の帯津良一医師が実践するトキメキ健康長寿術
• 脊柱管狭窄症・夜間頻尿・ひざ痛・逆流性食道炎に効くふくらはぎもみ
• 完全保存版別冊付録「名医が教える糖尿病・腎臓病 今抱える病気を撃退する新常識」収録

こんな方におすすめ

• 腸活・免疫力アップに関心がある方
• 発酵食を日常の食事に取り入れたい方
• 糖尿病・腎臓病・高血圧など生活習慣病が気になる方
• ひざ痛・夜間頻尿・脊柱管狭窄症などの症状に悩んでいる方
• 健康で長生きするための生活習慣を見直したい方

掲載内容一覧

【大特集】感染症に負けない！発酵食で腸活！免疫力アップ！では、元祖麺料理研究家が教える至極の甘酒の作り方と活用レシピ、塩ゼロだから血圧が高くても大丈夫な酢こうじの作り方と活用レシピ、10kgやせた管理栄養士が考案したズボラに腸活ダイエットのやせ玉の作り方と活用レシピを紹介します。10kgやせてウエスト10cm減という最強調味料「やせ玉」の体験談、やせ玉で血糖値と血圧が下がった実証例、免疫力アップや髪・肌もイキイキする甘酒の作り方、酢が苦手な人も大丈夫な万能調味料「酢こうじ」の活用法、内臓脂肪を減らして腸活する酢こうじ、50歳でゴールイン！「ゆる菌活」体験マンガ、アトピー性皮膚炎が改善したゆる菌活の実例も掲載しています。

【特集2】医学博士の石原結實医師が極意を伝授。糖尿病、腎臓病、高血圧を撃退する血液・血管のつくり方では、あらゆる病気は「血液の汚れ」が原因であること、血液・血管をキレイにする酢ショウガの作り方と効果、糖尿病の人は糖質でなく脂質を控える食事法、野菜たっぷりのみそ汁で汚れた血液をキレイにする食事の基本、ドロドロの血液をサラサラにする酢ショウガの効能（糖尿病・高血圧・めまい・耳鳴りに有効）、消えた毛細血管が復活する方法、入浴前のスクワットで高血圧・糖尿病・腎臓病・認知症を防ぐ運動習慣、腸腰筋の血流をよくし免疫力も向上する「腹巻きカイロ」について解説します。

【特集3】脊柱管狭窄症、夜間頻尿、ひざ痛、逆流性食道炎が改善！ふくらはぎもみでは、ふくらはぎは第二の心臓でもんで血流がよくなり夜間頻尿・ひざ痛が改善すること、ふくらはぎもみで血圧・ヘモグロビンA1cが下がり脳梗塞の後遺症も回復した事例、逆流性食道炎・便秘が劇的改善し脊柱管狭窄症の手術も回避できた体験談、めん棒・ひざ頭で刺激するふくらはぎもみの方法図解、こむら返りが起こらなくなった実例、腰痛・太ももの付け根の痛みが改善した例、歩けるようになる足首こごはり、95歳で足の力をキープできた体験を掲載しています。

【特集4】90歳で現役の帯津良一医師が実践！トキメキ健康長寿術では、トキメキでがんが消えた体験（90歳現役医師の毎日の晩酌がトキメキの源）、体にいいと嫌いなものを無理して食べる必要なしという考え方、養生訓に載っていることをやめる実践法、「薔薇だな」と感じる片思いがよいという提唱、「これからどんな自分に出会えるのか？」とワクワクしながら老いを楽しむ姿勢、45年実践してきた息を長く吐いて体にたまったゴミを出し老化を遅らせる1分呼吸法、帯津良一医師直伝の足腰を鍛える「天と大地の呼吸法」を紹介します。

【記事・連載】では、ザクロ酵素で薄毛がフサフサになり白髪が黒髪に戻り頭皮の毛細血管が復活した事例、女性の薄毛のボリュームアップ・白髪・抜け毛・シミ・シワも改善したゴースト血管を蘇らせるザクロ酵素の紹介、驚異の免疫活性力でがん患者のQOLを向上し東京大学薬学部で発見・研究されたいちいち乳酸菌の解説、免疫力を底上げして万病を撃退する津軽発の10大効果を発揮する多機能食品シジミ貝殻の粉の紹介、ヘモグロビンA1c・血糖値上昇・体重増加という2大健康問題がグングン改善する8種野草と乳酸菌入り健康茶の体験、高血糖・内臓脂肪の増加を食い止めて糖尿病の不安を一掃するアカシアポリフェノールの紹介、濃縮アサイベリーで老眼・視力低下・白内障・糖尿病網膜症・飛蚊症・緑内障・加齢黄斑変性など眼病一掃の実例も掲載しています。

書籍情報

判型：A4変判（285×210mm） ／ ページ数：178ページ ／ 発売日：2026年1月16日

購入形態について

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