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【電子版】心をこめた手作りチョコ(PBS583)

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バレンタイン向け正統派チョコレシピ集

シンプル&正統派で簡単にできるチョコ、カラフルなデコレーションチョコ、じっくり作れて日持ちする焼き菓子のチョコ、アイスやチョコプリン、チョコ大福などのデザートなどを紹介。

表紙の定価480円は消費税5%時の値段です。現在は本体457円+消費税10%で販売しています。

レシピ

  • [シンプル&正統派チョコ]
    生チョコ トリュフ ガナッシュ キスチョコ
  • [カラフルデコチョコ]
    型抜きチョコ アイシングココアクッキー
  • [チョコレートの焼き菓子]
    ガトーショコラ ブラウニー チョコレートマドレーヌ ダブルチョコマフィン スノーボール
  • [チョコレートのデザート]
    チョコレートムース チョコレートプリン
発売日
2012年1月6日
判型
A12取判(180×187mm)
ページ数
48

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